MichálekVinařská oblast Morava, podoblast mikulovská

Pěstované odrůdy bílé: Rulandské bílé, Ryzlink rýnský, Ryzlink vlašský, Muškát moravský, Chardonnay, Pálava 

Pěstované odrůdy červené: Zweigeltrebe, Cabernet Moravia, Svatovavřinecké

 

V katastru největší vinařské obce Moravy, Dolních Dunajovicích, hospodaří na výměře cca 6ha rodina Jaromíra Michálka. Vinařskému řemeslu se v rodinném vinařství Michálek v čele s Jaromírem II. věnují již několik generací. Avšak nejranější vzpomínka patří dědovi Antonínovi, který ještě k tomu provozoval bednářství, a jeho sudy do dnes používají někteří vinaři z okolí. Do tajů výroby vína tak pronikal Jaromír Michálek již od dětství, kdy musel vypomáhat svému otci, také Jaromírovi, jak ve vinohradu, tak i ve sklepě. Doslova do vody byl hozen Jaromír Michálek poté, co mu těsně před začátkem vinobraní odvezli tatu do nemocnice. Najednou si musel ve svých 14 letech se vším poradit sám. Jaromír se ale postavil rozhodně k nastalé situaci a vše zvládnul. Jakým způsobem, si můžeme ale jen domyslet, protože otec po návratu z nemocnice křikem nešetřil a svého synka z lásky k vínu  „zlískal“. Jak se ale pan vinař Jaromír Michálek ze svého „nezdaru“ poučil, můžeme dnes posoudit sami. Vína pana Michálka jsou dělaná s velikou odpovědností a láskou, v které se zrcadlí dlouholetá zkušenost. Doporučujeme Vám návštěvu a ochutnávku u pana Michálka, který si Vás získá nejenom svým vinařským uměním, ale i svou dobrosrdečností.

RULANDSKÉ ŠEDÉ 2010 - ŽERNOSECKÉ VINAŘSTVÍ
ŽERNOSECKÉ VINAŘSTVÍ, pozdní sběr - polosuché
Cena: 190.00 Kč
 
ZWEIGELTREBE ROSÉ 2009 – vinařství MICHÁLEK
vinařství Michálek (D. DUNAJOVICE), pozdní sběr - polosuché
Cena: 115.00 Kč