 Jaké víno v sobě nese rozpustilou dovádivost? Určitě burčák. Nebuďme úzkoprsí když chceme dovádět a přijměme ho mezi vína, i když je to sotva vylíhnutý zárodek. Ostatně právě jemu nebude nikdy dopřáno vyzrát do skvělého a ceněného vína. Tak ať si s námi alespoń zadovádí. Vlastně podobný osud čeká i víno Svatomartinské či Beaujolais Nouveau. Jeden z milovníků života a tedy i takového vína jej pojmenoval příznačně - Veselé víno. Nicméně zadovádět si můžete i s Rýnským ryzlinkem od Spěváka, či růžovou Frankovkou od Mádla Františka z Bílovic, nebo s veselým Monte Boo od pana Pazderky z Bořetic. Přesvědčte se sami.
rodinné vinařství Spěvák (Velké Bílovice), pozdní sběr - suché
Cena:
135.00 Kč
vinařství MÁDL FRANTIŠEK (V. BÍLOVICE), kabinet - polosuché
Cena:
155.00 Kč
vinařství Kosík (Tvrdonice), pozdní sběr - suché, SALON VÍN ČR 2011
Cena:
165.00 Kč
 Už dlouho se na ten večer těšíte? Už nemusíte oslňovat a ani dobývat, ba ani svádět. Už se těšíte oba dva společně. Víno, pro tuto chvíli se nebude příliš lišit od toho "sváděcího". Také může být svěží a spíše lehčí a jeho vůně a chuť také bude ladit s vůní a chutí Vaší milované ženy. Snad by mohlo být maličko odvážnější, tedy i když Vy budete odvážnější. Nyní nemusíte sázet na jistotu v podobě Tramínku od pana Zapletala a můžete si dodat trochu odvahy si zaexperimentovat a společně se pak můžete vydat objevovat nové světy, nejenom ty vinné. Pro tyto chvíle Vám doporučíme Aurelius od pana Buriánka, či můžete vsadit na jemný Modrý Portugal od Mádla Františka.
vinařství Zapletal Václav (V. BÍLOVICE), MZV - polosladké TOP77
Cena:
190.00 Kč
vinařství BURIÁNEK (Hlohovec), moravské zemské víno - polosuché
Cena:
160.00 Kč
vinařství Mádl František (V. BÍLOVICE), jakostní - suché
Cena:
120.00 Kč
 Přijde na to, co si pod pojmem svádění představujete Vy a co tím pádem od toho daného vína očekáváte. Jistě, lze použít silnější alkoholické víno, třeba i hodně sladké, které bude do štíhlého krčku klouzat samo a které Vaši vyvolenou během chvíle dokonale opije. To pak ale není o svádění, ale o uchvácení. Nebo můžete dát na rady zkušených "milovníků lovců", kteří Tramín nazvali "Ano-víno". Ano, je to víno, které rozpouští ledové kry citů a rozboří palisády zábran. Chtěli jste ale dobývat, nebo svádět? Je pro Vás svádění spojené s poezií, romantikou, touhou nejen tělesnou, nadějí, která může zůstat nenaplněna? Vyberte víno svěží a lehčí, se zlomkem zbytkového cukříku, které Vaši ženu neopije do bezmocnosti a bezbranosti, ale které přinese úsměvy a pohodu, které navodí atmosféru příznivou pro sblížení dvou duší. Romantický večer s vysněnou láskou je přece vyjímečná chvíle, takže by to mělo být víno bez tříslovin, jemné a hebké jako třeba Sevar od pana Kachyni, nebo polosuchý jedinečný Sylván od pana Miklici, či polosladká růžová Frankovka od Spěváka. Přesně takové víno rozezní v ženě tu správnou strunu a takové víno bude jí bude chutnat a muž i v něm protentokrát, najde kouzlo okamžiku.
vinařství Miklica Stanislav (MOR. N. VES), moravské zemské víno - polosuché
Cena:
160.00 Kč
vinařství Spěvák (V. BÍLOVICE), kabinet - polosuché
Cena:
115.00 Kč
vinařství Kachyňa Karel (V. BÍLOVICE), moravské zemské víno - suché BEZ FILTRACE!
Cena:
190.00 Kč
 Tak jako chlapské rozprávění je otevřené, přímé a místy až drsné, bez všelijakých ozdůbek, cukrování a kudrlinek, tak i víno k němu by mělo být nekomplikované, spíše suché, ne příliš převoněné, klidné i drsnější - s tříslovinou či minerálními chutěmi. Ti drsnější z chlapů se nebrání ani animálním chutím, jako jsou zpocená sedla, tabákové, či potrolejové tóny. Takže co třeba takový Hibernal ze žernoseckého vinařství pana Hrabkovského? Nebo ještě lépe nějaký starší ročník, který za ta léta přemýšlení ve sklepě už dozrál do moudrosti chlapských diskusí, jako třeba Merlot barrique z roku 2005 od pana Rajského z Moravské Nové Vsi. Nebo co by jste řekli Frankovce s krásnými třísly od pana Baláže z Dunajovic?
vinařství Hrabkovský (V. Žernoseky), české zemské víno - polosuché
Cena:
135.00 Kč
Jan Rajský (MOR. N. VES), pozdní sběr - suché
Cena:
220.00 Kč
vinařství GLOS LUBOMÍR (M.NOVÁ VES), pozdní sběr - suché TIP LA-VINA!
Cena:
195.00 Kč
 Víno ke snění Vám musí dávat křídla! Musí Vás povznášet, vyzvednout do výšky, daleko nad všední realitu a případně neradostnou přítomnost. A jako ptáci nemohou mít těžkou kostru, ani vína ke snění, mají-li se dotknout hvězd, nemohou být těžká. Bývají to vína mladá - snění patří k mládí, i když smekáme před těmi, kteří dokáží snít i ve věku, kdy už jim moudrodst stříbří skráně. Opět Svatomartinské - svěží a ještě nerozkoukané a tím pádem i neokoukané, které v sobě nese snové naděje nového ročníku i když ví, že ono samo je může naplňovat jen do vánoc. Anebo nové Beaujolais, abychom nesnili jen na rodné hroudě. Ani sny se nedají poutat zemskými hranicemi. Ale pozor, není Beaujolais jako Beaujolais. Právě u něho to platí snad ještě o něco víc, než u jiných typů vín. Takže raději z osvědčené vinotéky než ze supermarketu. Můžete ale úplně klidně sáhnout po vysněném Rulandském šedém od pana Hradila z Čejkovic, je dokonalý a do výšky Vás zvedne také bio Naturvin od pana Františka Mádla z Bílovic, či Mas La Plana Cabernet Sauvignon ze španělského vinařství Miguel Torres.
vinařství Ing. Hradil (ČEJKOVICE), pozdní sběr - suché
Cena:
190.00 Kč
vinařství Mádl František (Velké Bílovice), moravské zemské BIOVÍNO - suché
Cena:
160.00 Kč
ŠPANĚLSKO - PENEDÉS
Cena:
490.00 Kč
 Jsou lidé, kteří mají potřebu oslňovat. Ženu, kterou by rádi dostali, obchodní partnery, spolupracovníky... A někdo úplně někoho jiného. A oslňovat chtějí, i když přijde řeč na víno. Upřímně řečeno, víno a oslňování se k sobě moc nehodí. Ve víně je pravda a v oslňování je, až příliž často, alespoň jedna kapka falše. Ale čas od času se může do situace, kdy fakt potřebuje oslnit, dostat každý. Tak proč neporadit. Že to může být víno vzácné, jedinečné, originální a hlavně drahé, je asi jasné. Ale pozor na jeden nutný detail - musíte ho alespoň trochu znát! Aby ta oslnivá záře nezhasla v momentě, kdy oslňovaná osoba projeví nečekanou znalost a začne víno rozebírat. Znáte třeba královské Grans Muralles od Torrese ze Španělska, nebo Ca'Marcanda z italského vinařství Angelo Gaja, či Chablis Grand Cru z francouzského vinařství Laroche.
ŠPANĚLSKO - PENEDÉS
Cena:
1 190.00 Kč
ITÁLIE - TOSKÁNSKO
Cena:
1 190.00 Kč
The Wine Spectator 2004 - 92 bodů
Cena:
1 199.00 Kč
 Rozjímání není snění. Není jen o zářné budoucnosti, představách a nadějích, nezatížených skutečností a reálnými možnostmi a předpoklady. Pravda, je i o ní, ale stejně tak je i o bilancování, hodnocení a možná tak trochu přízemním plánováním. Zkrátka je to daleko těžší, než snění. A takové bude i víno, tedy těžší. Bude v něm tíha břemen, která jsme donesli až sem k tomu krbu. Ale bude v něm i hladivá hebkost či sametovost příštích nadějí a očekávání. Protože kdo ztratil naději, nebude pít víno u krbu, ale v putice rum. Takže, hebký francouzský Merlot z La Baume, nebo s mírnou tříslovinkou doprovázené cuvée Calvet Reserve des Prince, či do sytosti vyzrálé a do jemnosti rozvinuté alsaské Rulandské šedé od pana Humbrechta?
VINOREVUE - Prague Trophy 2008 Silver Medal
Cena:
195.00 Kč
CABERNET SAUVIGNON, MERLOT, CABERNET FRANC - RESERVE 2007
Cena:
155.00 Kč
LIBANON -
KEFRAYA BEKAA VALLEY
Cena:
90.00 Kč
 Není pochyb o tom, že v dobrém vínu je ukryta spousta inspirace. A proto, chcete-li se pustit do něčeho tvůrčího, pak pár skleniček (nikoliv lahví) toho pravého vína lze jen doporučit. Určitě to bude víno podobné tomu k snění. I víno pro inspiraci musí nadnášet a povznášet. Snad by to mělo být víno ještě o chloupek lehčí než to ke snění. Ne snad proto, aby Vás vyneslo ještě výš než ke hvězdám. To ne, ale musí Vás vynést vysoko - k novým pohledům na věc a nadhledům nad věcí. Ale ne zas tak vysoko, aby se začaly ztrácet detaily, tak akorát odměřená dávka soudnosti anebo dokonce vyjadřovací schopnosti. Musí Vás udržovat v letové hladině dost vysoko nad zemí či oceánem, ale nesmí Vám zničit křídla. Takže to bude jistě víno s nižším stupněm alkoholu, určitě to bude víno kvalitní, ale nutně to nemusí být víno extra drahé. Přece jen, myšlenky budou od vína ještě o něco dál, než při jiných příležitostech. Barva a odrůda v tomto případě nejsou rozhodující - záleží na Vás, jaké víno Vám přináší inspiraci. Tak jako má každý, který něco tvoří svou živou múzu, má i svá vína, která je inspirují. Mě třeba inspiruje novozélandský Sauvignon Blank z Villa Maria z Marlborough, či Ryzlink rýnský botrytický sběr od pana Vondráka z Mělníka, nebo Zweigeltrebe z bílovického vinařství Spěvák.
The wine spectator 87 bodů
Cena:
280.00 Kč
vinařství Vondrák Luděk (MĚLNÍK), výběr z bobulí - polosladké 0,5l.
Cena:
195.00 Kč
rodinné vinařství Spěvák (V. BÍLOVICE), pozdní sběr - suché
Cena:
120.00 Kč
 Sladké, polosladké i polosuché! Úplný protipól vína k chlapskému rozprávění. Kyselinky, minerály, třísloviny by je rušily. Oni si chtějí nechat sladce a přitom nerušeně rozmazlovat jazýček. Kvalita? Většinou není úplně rozhodující. Běžné víno s vyšších obsahem zbytkového cukru je uspokojí skoro stejně dobře, jako slámové či ledové. Dámy, kterým to jedno není (víme, že jsou takové), prominou. Ty budou jistě vybírat podle svých vlastních kritérií, ale my víme, že Muškát od pana Miklici chutná všem, stejně tak jako Svatovavřinecké rosé od Spěváka, či polosuché André od Vladimíra Tetura z Bílovic.
vinařství Miklica Stanislav (MOR. N. VES), moravské zemské víno - polosuché
Cena:
150.00 Kč
vinařství Ing. Hradil (ČEJKOVICE), pozdní sběr - suché
Cena:
160.00 Kč
vinařství Ing. Hradil (ČEJKOVICE), pozdní sběr - suché
Cena:
180.00 Kč
 Víno výrazné. Aby si s každým lokem vyžadovalo vždy znovu a znovu Vaši pozornost. A odvádělo Vás, doušek za douškem od toho, co jste chtěli vypnout. Ale ne zas přespříliž těžké a alkoholické, aby se plánovité vypnutí nezměnilo v nekontrolovatelný střemhlavý pád do propasti. Takže třeba sytě červené a plné Rulandské Modré z Bílovic od pana Zapletala, či Vlašský ryzlink z rodinného vinařství Baláž z Dunajovic pod Pálavou, nebo úžasné Santa Digna Carmenére z chilského vinařství Miguel Torres.
vinařství BALÁŽOVI (D. DUNAJOVICE), pozdní sběr - suché
Cena:
135.00 Kč
vinařství Zapletal Václav (V. BÍLOVICE), moravské zemské víno - suché
Cena:
120.00 Kč
CHILLE - CENTRAL VALLEY
Cena:
220.00 Kč
 Každopádně čevené. Tedy pokud necestujete tak, že máte zajištěné dokonalé chlazení či klimatitaci po celou dobu Vaší cesty. Mělo by být vzrušující a mělo by vonět dálkami - nejlépe těmi, do kterých vede Vaše cesta. Ať je Vaším prvním seznámením se zemí, kam míříte. Obzvláště pak, je-li to cesta vysněná. A není-li po ruce zrovna víno, které bude pro Vás za chvíli tuzemské - co třeba chilské Carmenere? Anebo pokud nějaké to chlazení máte, tak třeba suché Chablis Grand Cru od Domaine Louis Michel, či chilské Equus Carmenére z vinařství Haras, nebo Chianti classico od skvělého vinařství Castello Banfi.
FRANCIE - CHABLIS
Cena:
499.00 Kč
CHILE - MAIPO VALLEY
Cena:
240.00 Kč
ITÁLIE - TOSKÁNSKO
Cena:
290.00 Kč
|
